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中国养猪企业三大经营模式
发布人:华药动保    发布时间:2011/4/22                   
 
    第一种模式是养殖企业集中加工、农户分散饲养。养殖企业将饲料、仔猪、药品出售给农户，由农户进行养殖，育肥后根据约定价格由养殖企业进行收购，实现规模养殖。这种模式的优势是易于实现规模扩张，受土地限制程度不大，资金可以渐进投入，抗风险性强。缺点是比较容易将疫病风险转嫁给农户，在食品安全性方面不够。
    第二种模式是“雏鹰模式”，即由养殖企业与农户紧密合作，养殖企业为农户提供场所、饲料、仔猪、药品等养殖必备物资，而农户则利用自身的养殖经验与养殖企业的饲养管理模式相结合，实现规模养殖。农户根据养殖成果获取收入，养殖企业实现“分散养殖，统一管理”。这种模式的优势是易于控制生猪质量、实施统一饲养管理、统一防疫、统一处理污粪；易于实现规模扩张，受土地限制程度较小，资金可以渐进投入；易于保持与农户的良好合作关系；疫病集中暴发风险得到有效分散；易于发挥农户养殖责任心，降低养殖成本。其劣势是规模扩张受人员限制，养殖企业需要根据区域分散程度配备相应数量的管理和技术指导人员。
    第三种模式则是通过雇用农工饲养员自建现代自动化养殖场所，实行工业化、自动化、一体化的管理方式进行规模养殖，其代表是双汇和中粮。大规模工业自动化养殖模式也是未来的发展趋势，但其成本会相对高些。
 
 
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